Quanto conta per voi l’aspetto di un piatto? Ho sempre pensato che la bellezza di una portata sia in grado di compiere piccoli grandi miracoli e spesso ne ho avuto la conferma: i bambini notoriamente…
Posts tagged Secondi
Hamburger di vitello con crema di avocado
Siamo nel pieno dell’euforia calcistica, sono giorni dedicati al Campionato Europeo di Calcio e la nostra nazionale ci sta regalando ottime occasioni per gioire ed esultare. É facilmente intuibile come uno degli aspetti che amo…
Piatti come fossero abiti per #SmartPrime2016
Da tempo seguo con interesse il bellissimo lavoro di Anna Marconi, fondatrice e mente geniale del blog “Taste of Runway“, un piccolo capolavoro del web dove la moda è affiancata al cibo, dove Anna sceglie…
Crocchette di Patate e Mortadella per gli Europei 2016
Non si parla d'altro: il Campionato Europeo di Calcio 2016 (amichevolmente riconosciuto come "Europei") è il torneo maschile per squadre organizzato dalla UEFA e ospitato quest'anno dalla Francia. É uno degli incubi di mogli e…
Insalata di polpo e finocchio con olio extravergine d’oliva “Aromatizzato al limone”
Capita anche a voi di sentire il profumo del mare in città? Capisco che sia un'affermazione un po' forte, di quelle che fanno immaginare ci sia della follia anche solo a pensarlo, ma vi assicuro…