[Post in collaborazione con Nespresso] Si dice che ogni caffè abbia una storia e ogni storia un’origine, così qualche giorno fa vi ho raccontato delle prime volte in cui ho iniziato a bere il caffè…
Posts tagged Secondi
Polpette di pollo con i Broccoli
[Post in collaborazione con W il Pollo] Quella per le polpette è una passione condivisa solitamente dall’intera famiglia, uno dei piatti che mette d’accordo tutti senza escludere proprio nessuno e nella ricetta di oggi diventano…
Crema di ceci all’arancia per AIRC
Scrivo questo post esattamente un anno dopo aver pubblicato la ricetta di “Quinoa, carciofi, finocchi e arance“, che non era una semplice descrizione di passaggi per realizzare un piatto buono e salutare, ma era il…
Panino con la Mortadella Bologna IGP
[Post in collaborazione con Mortadella Bologna IGP] A casa nostra è la regina incontrastata dei salumi, il suo profumo ha la capacità di risvegliare l’appetito in qualsiasi momento della giornata e negli anni abbiamo sperimentato…
Fegatini di pollo con cipolla di Breme
[Post in collaborazione con INALPI] Chissà quanti di voi avranno pensato “Assolutamente no, i fegatini proprio non riesco a mangiarli, figuriamoci cucinarli“. Abbiate il coraggio di ammetterlo, ognuno di noi ha un piatto che non…