L'orto sul balcone in città è un piccolo lusso che da quando siamo a Milano ci concediamo con piacere, non vi nascondo che per avere piantine rigogliose si deve essere costanti ed attenti, ma pur…
Posts tagged Antipasti
Verdure in pastella di Birra per una buona causa
Estate, colori e verdure, amici ed una birra gelata. Credo ci sia poco di più bello che trascorrere una serata godendo di tutti questi elementi. Oggi vi proponiamo delle verdure gustose in pastella di birra,…
IL RISOTTO FRITTO è FASHION SHOCK
Adoro il fucsia, intorno ai quattro anni pretendevo di vestirmi interamente di questo colore, con profonda disapprovazione di mia mamma che alla fine cedeva, per sfinimento. Sono passati alcuni anni (NB: “alcuni”) e continuo ad…
Non fermiamo l’UOMO in GREMBIULE con il suo purè di fave!
Avviso: questo post è pericolosamente polemico I ruoli del nostro blog credo siano ormai noti: Pietro cucina, realizza ricette tradizionali e ne inventa di nuove con dedizione e passione, abbina i vini e impiatta sempre…
BIGNE’ DA APERITIVO
Guardando fuori dalla finestra mi verrebbe da pensare che sia il giorno di Pasquetta e non l’8 dicembre. Neanche nei più radiosi giorni invernali trascorsi a casa dai miei durante l’adolescenza ho mai vissuto un’Immacolata…