Vi racconto del Ceglie Food Camp dello scorso 20 Agosto con orgoglio ed una punta di nostalgia. In una giornata interamente dedicata alla scoperta delle eccellenze eno gastronomiche di questa bellissima città dell'entroterra brindisino, travel e food blogger insieme per cogliere e documentare ogni aspetto di una meravigliosa realtà turistica. Per la prima volta in Puglia un evento del genere, per la prima volta alcuni…
Il nostro rapporto con la menta è di amore ed odio, la salva dalla decisione di essere sradicata dall'orto solo il profumo e la sua bontà. E' una di quelle piante aromatiche che attirano una quantità notevole di insetti e funghi parassiti, infestatori anche per le altre piante. All'inizio pensavo che l'incapacità di coltivarla in modo sano fosse solo mia, poi confronti e ricerche sul…
Siamo in vacanza a "casa nostra", dopo lunghi mesi trascorsi a Milano il mare dell'infanzia e dell'adolescenza ha il potere di placare le tensioni, di affievolire i pensieri e rigenerare lo spirito; quest'anno una gradita sorpresa sta rendendo i giorni di vacanza ancora più piacevoli. A pochi chilometri dalla nostra piccola città si stanno susseguendo eventi dedicati al mondo food & wine d'eccellenza, chef si…
La ricetta di oggi nasce da un libro. Sono una lettrice accanita, leggo fino a tre libri contemporaneamente e decido quale mettere in borsa al mattino o sfogliare la sera in base al mio umore e alla predisposizione mentale della giornata. Sono onnivora, divoro ogni genere, forse l'unico che non mi ha mai entusiasmato è il fantasy, ma dovesse capitarmi sottomano provo a farmelo piacere….
Ci vuole poco per innamorarsi della Toscana ed anche dei toscani, diciamocelo. Sarà l'accento, sarà la battuta sempre pronta e l'allegria che inevitabilmente contagia tutti quanti. L'ultimo aperitivo prima dell'inizio della pausa estiva di Agosto ha visto protagonista proprio questa regione al The Hub Hotel, una piacevole serata per conoscere le birre artigianali del Birrificio Brùton, i deliziosi formaggi del Caseificio Marovelli & la pasta Martelli:…
