Friggitrice ad aria AirFryer di Philips – Recensione

[Post in collaborazione con Philips] Sono nata in una piccola città del Sud Italia poco distante dal mare, sono cresciuta imparando ad apprezzare i piatti della tradizione culinaria pugliese e apprendendo fin da bambina tutti i segreti della frittura, modalità di cottura molto amata e di solito prediletta nella mia famiglia.  È diventato leggenda un piatto di mia madre in cui accompagna il classico macco di…

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A Vinitaly con Mionetto

Post in Collaborazione con Mionetto Le sveglie puntate prima che sorga il sole segnano sempre l’inizio di giornate impegnative e il più delle volte ricche di emozioni, è stato così anche per noi la scorsa settimana. Siamo partiti da Milano con il bagagliaio dell’auto pieno di cibo, utensili e grembiuli, siamo arrivati a Verona un’ora prima che Vinitaly(importante manifestazione annuale dedicata al mondo del vino e dei distillati…

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Pizza e caffè prima degli esami

[Post in collaborazione con Nespresso] Si dice che ogni caffè abbia una storia e ogni storia un’origine, così qualche giorno fa vi ho raccontato delle prime volte in cui ho iniziato a bere il caffè e di quanto importante sia stato quel periodo nella mia vita (Caffè e Biscotti sul Treno dei Ricordi). Ma di prime volte e di storie ce ne possono essere tante…

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LE DONNE (CHE PIACCIONO A ME) SU NETFLIX

Viviamo anni in cui la donna è celebrata, poi svilita, aiutata e massacrata, demonizzata e santificata; anni di contrasti e cambiamenti in cui il movimento femminista è diventato tutto il contrario di tutto e ciò che resta è sempre solo e soltanto la difficoltà per chi nasce donna di vivere la quotidianità senza quel senso di ansia costante che fa sfiorire anche il sorriso più bello….

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Caffè e biscotti sul treno dei ricordi

[Post in collaborazione con Nespresso] Ho difficoltà a individuare il momento preciso in cui ho cominciato a bere il caffè, iniziando per la prima volta a compiere quei gesti che sarebbero poi diventati automatici, preparatori di un rito quotidiano, atteso con impazienza e piacere. Se la memoria non m’inganna credo fossero gli anni del liceo, quelli dei lunghi pomeriggi trascorsi a studiare greco e latino,…

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