Concepire una cucina “open”, per rendere la nostra casa più luminosa, ha portato anche il vantaggio/svantaggio che “…non si frigge, altrimenti le finestre devono rimanere aperte due giorni!”. La naturale conseguenza è che la nostra…
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MUFFINS SCACCIA PIOGGIA
La vista del volumetto di Nicola Pavan “Muffins”- Guido Tommasi Editore tra gli scaffali della libreria ha generato in me l’impeto dell’acquisto compulsivo, nonostante la consapevolezza della disapprovazione che, da lì a poco, avrei ricevuto…
EFFETTO GORDON RAMSAY
Gordon Ramsay…lui si che è un grande! Arriva in un ristorante sull'orlo del fallimento ed insulta chi ci lavora (e spesso non possiamo dargli torto..); chi si becca gli insulti ad un certo punto minaccia…
LE ORECCHIETTE CHIC
Ci siamo divertiti come matti, abbiamo sbizzarrito la nostra fantasia. Uno a strascinar orecchiette e l’altra ad arrampicarsi sul cornicione del terrazzino alla ricerca della luce giusta; lui con lo spiedino ad inforcare polpettine mignon…
DOMENICA…ORECCHIETTE!
Prima di tutto..iniziamo a prepararci con gli OFFICINA ZOE’ ! La domenica, in generale, mi fa venire voglia di impastare su un bel tavoliere infarinato e di fare la pasta fresca (cosa che tipicamente capita a tutti…