Vorrei potervi dare una spiegazione sul nome della ricetta, ma temo che sarò costretta a suggerirvi di lasciare libera di vagare l'immaginazione, magari provando a preparare questa CheeseCake per poi assaporarne una cucchiaiata e capire…
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Spaghetti con gli agretti
La prima volta che ho visto gli agretti su un banco del mercato rionale di Milano credo di averli osservati per qualche minuto, assumendo un’espressione interrogativa tipica di quando vorrei chiedere informazioni, ma evito di…
IL SUPPLI’ SU CREMA DI PEPERONI per Fuori di Taste
Oggi una ricetta ampiamente apprezzata, non solo nella nostra famiglia, ma anche da tutti gli ospiti che durante una serata del Fuori di Taste, di qualche settimana fa, a Firenze hanno potuto assistere ad uno…
LE COZZE GRATINATE
Sono stata coinvolta in una bellissima iniziativa, nei mesi passati ne avevo seguito gli appuntamenti sul blog e sui social network di Paola Sucato aka @Cipolla, il Master del Fresco mi aveva già conquistata, partecipare…
Ah, ma è già iniziato il nuovo anno?
Siamo a metà del mese di Gennaio, direi un po' tardi per condividere nuovi buoni propositi e promesse per il 2013. La verità è che lo scoccare della mezzanotte del 31 Dicembre è già passato…