Domenica vivrò la mia seconda "Festa delle Mamma" e sarà strano anche questa volta sentirmi dire Auguri, quando per una vita intera sono stata io a pianificare un piccolo gesto o pensiero per dire a…
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Baccalà fritto e Puntarelle
La ricetta di oggi è speciale, perché Pietro l'ha cucinata per me. Il concetto formulato così non racconta nulla di nuovo, quasi tutte le preparazioni che trovate nel blog sono state elaborate da lui, ma…
Il pollo tra gli alimenti preferiti dai bambini
Devo ammetterlo: fino ad oggi sono stata una mamma molto fortunata, Lavinia in un anno e mezzo di vita ha sempre mangiato tutto quello che le abbiamo offerto (escludendo le brevi parentesi in cui rifiuta…
Pappa al pomodoro con olio extravergine d’oliva “Dolce Fruttato”
Arrivata la primavera ci vien voglia di trascorrere ai fornelli giusto il tempo necessario per preparare veloci piatti da gustare insieme, privilegiando materie prime colorate e profumate, come se volessimo far fiorire la tavola insieme…
Croque Lapin con Emmentaler DOP
Non c’è viaggio a Parigi che non contempli almeno una sosta in uno dei miei bistrot del cuore, atmosfera calda e accogliente, musica bassa che accompagna chiacchiere e sorrisi e poi ci sono loro: tanti,…