Siamo nel pieno dell’euforia calcistica, sono giorni dedicati al Campionato Europeo di Calcio e la nostra nazionale ci sta regalando ottime occasioni per gioire ed esultare. É facilmente intuibile come uno degli aspetti che amo maggiormente di questi momenti di aggregazione sia la condivisione del cibo, la scelta di pasti da consumare sul divano insieme alla famiglia e agli amici. Il nostro soggiorno si trasforma pochi minuti prima del calcio d’inizio: il tavolino, dove solitamente stazionano riviste e libri, diventa il supporto per poggiare piatti, bicchieri e soprattutto vassoi. Campeggiano fieramente patatine, fritti misti, pinzimonio (per sedare il senso di colpa inflitto dai grassi dei cibi prima elencati) e poi gli intramontabili hamburger.

Non c’è essere umano che non li ami, c’è chi predilige quelli con carne di manzo, chi non farebbe a meno della pancetta e chi opta per dei salutari hamburger vegetariani. Noi oggi vogliamo condividere con voi una variante perfetta per i bambini, quella che Lavinia ha promosso a pieni voti, mangiando l’intero panino durante i primi 15 minuti di gioco. Qualche settimana fa vi abbiamo raccontato della nostra esperienza con Easy Pappa di Philips Avent, il piccolo robot ideale per le pappe da preparare durante lo svezzamento e ottimo per sbizzarrirsi con altre innumerevoli combinazioni. Ed è proprio quello che abbiamo fatto tritando la carne di vitello e cuocendo la patata o ammorbidendo l’avocado. Le potenzialità di Easy Pappa sono innumerevoli e tutte da scoprire, basterà lasciarsi ispirare dalle idee raccolte nel sito “A forma di Mamma“, la piattaforma che Philips ha pensato proprio per le mamme e per il loro bisogno di confronto e scambio.

La ricetta che vi proponiamo è adatta a bambini di 3 anni o, come nel nostro caso, di 2 anni se attentamente sorvegliati dagli adulti mentre mangiano. Lavinia è molto cauta durante i pasti, ma quando le lasciamo addentare piatti come questo stiamo attenti ad ogni suo piccolo gesto, la prudenza non è mai troppa con i bambini. Se andrete a leggere la ricetta della Pasta con lenticchie e merluzzo vi renderete conto di come ogni preparazione sia stata pensata per una determinata fascia d’età, pur adeguandosi perfettamente ai pasti dell’intera famiglia. Fateci sapere cosa ne pensate di queste ricette e, se ne avete voglia, condividete con noi le vostre idee.